aneka makanan: "Risoles sayuran"

Assalamu'alaikum Wr. Wb
 anda sedang ingin makan makanan yang enak dan sehat? nah, kali ini ana mau nge post resep makanan yang sering di temukan di penjual gorengan. yapp ini dia "risoles sayuran" mendengar namanya saja kita bisa tahu bahwa makanan ini pasti menggunakan sayuran. tentunya sayuran yang segar ukhty. nah, sekarang ikuti saja langkah-langkah brkt:

kapansaja.com

Bahan Kulit:

• 150 gr tepung terigu
• 350 ml susu cair bisa juga menggunakan air putih
• 1 btr telur
• 1/4 sdt garam
• 7 siung bawang merah/ haluskan
• 1 siung bawang putih/ haluskan
• 1 sdt margarin yang sudah dilelehkan
• minyak goreng

Bahan Isi:

• bihun atau laksa yang sudah direndam diair dan digunting agar tidak terlalu panjang
• lombok merah besar yang sudah dipisahkan dengan batunya. iris
• wortel yang sudah diparut seperti batangan korek api
• margarin untuk menumis

Cara Membuat:

• kulit: kocok telur dan susu merata, tuangkan sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung terigu dan garam. tambahkan margarin yang sudah di lelhkan terlebih dahulu kmudian aduk setelah itu buat dadar yang tipis.
• Isi : panaskan margarin lalu  daung bawang, bawang putih dan merah yang sdah dihaluskan di tumis hingga layu dan harum. masukan bihung, wortel, irisan lombok merah  garam,dan marica bubuk
• Risoles: ambil selembar kulit risoles, lipat sisi kanan dan kirinya lalu gulung
• setelah itu, celupkan risoles tadi  terigu yang sudah dicampur dengan air dan lumuri dengan tepung roti kemudian goreng hingga kekuningan. ingin tau cara membuat tepung roti lihat disini

nah, suda selesai biasanya makanan ini dihidangkan bersama dengan rica" yang berwarna hijau. ok!